
Menu du moment
Mise en patounes - les entrées
Rillettes de poisson
Pomme, raifort & pain de seigle
11 €
Melon & jambon Serrano
Réduction de porto & basilic
12 €
Carotte rôtie
Chèvre, cumin & prune
10 €
Assiette de charcuterie fine - 100g
Prix selon arrivage
10 €
Os à Moelle - 2 pièces
Gratinés aux herbes
13 €
Les indomptables - les viandes
Tartare de boeuf au couteau
Mayonnaise Maison, Frites fraîches de la ferme Catrix et mesclun
19 €
Onglet IGP Écosse
Frites fraîches de la ferme Catrix, sauce au choix et retour du jardin
26 €
Côte à l'os à partager d'Irlande - 1,4 kg
Sauce et accompagnement au choix
Deux personnes
70 €
Trois personnes
85 €
Festin de félin - les plats
Aubergine confite
Houmous, feta, sauce satay Supplément charcuterie 3€50
18 €
Mignon de porc
Patate douce, figue, jus de xérès & noisettes
21 €
Pêche du jour
Cocos de Paimpol, coquillages & persillade
22 €
Menu chaton
Aiguillettes de poulet panée, frites et salade Boule de glace
12 €
Un poil gourmand - les desserts
Pavlova figue
Pistache, crème vanille & fleur d'oranger
11 €
Chocolat Dulcey
Prune rôtie & crumble cacao-sarrasin
13 €
Millefeuille vanille
Macadamia & crémeux sésame noir
12 €
Assiette de fromages affinés origine HDF
10 €
Café / Thé Gourmand
10 €

